2024.02.06
お知らせ
2024.01.31
北九梅のこだわり
1構想から3年。
構想から3年。
原料も製造も全て北九州
当店の地元である北九州市をイメージしていただけるように、
そして、北九州市の活性化につながる元気な商品開発の構想をはじめて3年。
原料も製造も全て北九州である、地産地消にこだわった梅酒が誕生しました。
2原料は北九州市の
原料は北九州市の
三岳梅林の梅
北九州市小倉北区の三岳梅林の梅を100％使用しました。
三岳梅林は、約350本の紅梅白梅が咲く北九州きっての梅の名所です。
店長自ら梅を収穫を行い、北九梅の原料として使用しています。
3北九州市の
北九州市の
老舗の酒蔵にて製造
北九州市のシンボルでもある皿倉山の麓にある溝上酒造さんに協力を仰ぎ、北九州市八幡西区でできた酒米で作った日本酒に漬け込んでできた梅酒です。
イメージ
商品の特徴
日本酒らしい爽やかで優しい甘さの梅酒です。
北九州市小倉南区の三岳梅林の梅を100％使い、
北九州市八幡西区で出来た酒米で造った日本酒に漬け込んで出来た
オール北九州の梅酒です。
| 商品名（名称） | 『北九梅』梅酒 |
|---|---|
| 原材料名 | 梅（国産）・清酒・糖類 |
| 内容量 | 720ml |
| 製造年月 | 2024年1月 |
| 製造者 | 溝上酒造株式会社 |
| 販売者 | 倉成酒店 |
商品紹介
北九州にこだわった倉成酒店オリジナルの
商品シリーズです。
新商品
北九梅（きたきゅうばい）
構想から3年、ついに北九州の梅酒が誕生!
北九州市小倉南区の三岳梅林の梅を100％使い、北九州市八幡西区で出来た酒米で造った日本酒に漬け込んで出来たオール北九州の梅酒です。
北九梅 720ml限定390本
| 1本 | ￥1,870(税込) |
|---|---|
| 2本 | ￥3,740(税込) |
| 3本 | ￥5,610(税込) |
北九酒（きたきゅうしゅ）
北九州にこだわったオリジナル商品シリーズ第1弾!
酒米は北九州市八幡西区楠橋産、仕込み水は皿倉山系の伏流水、醸造元は北九州の銘蔵、溝上酒造さんと、全てが北九州市で作られたお酒です。
北九酒(2種)(山田錦純米または純米吟醸)各720ml
| 1本 | ￥1,870(税込) |
|---|---|
| 2本 | ￥3,742(税込) |
| 3本 | ￥5,610(税込) |
北九酒(2種)(山田錦純米または純米吟醸)各1,800ml
| 1本 | ￥3,685(税込) |
|---|---|
| 2本 | ￥7,370(税込) |
| 3本 | ￥11,055(税込) |
どちらも試してみたい方に 北九梅と北九酒のセット
北九梅と北九酒のセットです。
北九酒は山田錦純米か純米吟醸のいずれかを選べます。
ご注文フォームで種類をご選択ください。
北九梅＋北九酒セット 720ml（各1本ずつ）
| 2本入り | ￥3,740(税込) |
|---|
おすすめの飲み方
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ロック
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梅酒本来の味を楽しみたい方におすすめの飲み方です。
氷が徐々に溶けていくことによる味の変化も楽しめます。- １．大きめのアイスをグラスに入れ、マドラーでくるくると回し、グラスを冷やす。
- ２．氷が溶けた水を捨て、氷の上に梅酒を注ぐ。
- ３．数回かき混ぜ、梅酒が冷えたら出来上がり。
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ソーダ割り
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炭酸で割ることで喉ごしが爽やかになり、お食事にも合います。
スッキリと飲めるので暑い夏には人気の飲み方です。- １．大きめの氷をグラスいっぱいに入れる。
- ２．梅酒を注ぐ
（おすすめの割合は梅酒6:ソーダ4）。 - ３．炭酸水を氷に当てないよう静かに注いで、静かにかき混ぜる。
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水割り
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さっぱりした飲み心地の梅酒の水割り。
濃さの調整がしやすく、お酒があまり強くない方にもおすすめの飲み方です。- １．大きめのロックアイスをグラスに入れ、マドラーでくるくると回し、グラスを冷やす。
- ２．氷が溶けた水を捨て、梅酒を入れてかき混ぜて冷やす。
- ３．水を加えてかき混ぜる
（おすすめの割合は梅酒6:水4）。